Салати
Салат з Ренійським сиром та томатами
Салат зі свіжих овочів та ніжним сиром
Салат з печеним перцем та ніжним сиром
Салат “Цезар” з м’ясом птиці
Салат з Карпатської форелі та цитрусами
Теплий салат з яловичиною
Салат з тигровими креветками
Салат з лососем та чіпсами Вонтон
Холодні закуски
Форшмак з яблучним тар таром
Паштет із курячої печінки
Брускета З ароматними грибами та сиром брі
Гарячі закуски
Чорноморська цаца з ніжним йогуртовим соусом
Мідії у сирному/томатному соусі
Спрінг роли з морепродуктами
Пікантні креветки запечені з солодким перцем і зеленню
Соте з морепродуктів у вершковому/томатному соусі
Гарніри
Картопля бита з грибами та сиром пармезан
Банош з чіпсами бекону та м’яким сиром
Смажений Рис / Локшина,соба,удон,сомен,яєчна локшина
Страви з тіста власного виробництва
Вареники з картоплею та ароматною цибулею
Вареники з сиром тому та зеленню (обсмажені)
Вареники з солодкою вишнею та домашньою сметаною
Спагеті з ароматними грибами та вершками
Равіолі з ароматними грибами
Равіолі з печінкою цесарки та трюфелем
Равіолі з тунцем та мʼяким сиром
Тальятеллі з морепродуктами
Паста-ШОУ з тигровою креветкою у голові пармезану
Піца
Піца з карамельною грушею
Супи
Борщ український класичний з реберцями
Тайський на кокосовому молоці
Риба
* Страва приготовлена на Робаті
* Макрель на хлібній піті з соусом тар тар
Чорноморський бичок у паніровці
Карп у кисло-солодкому соусі
Філе тунця під соусом Мацухіса
Дорадо запечена з мідіями та овочами
Філе сібаса з кус-кусом та овочами
* Стейк із лосося на сосновому брусі ШОУ
М’ясні страви
Котлета по-київськи з ніжним соусом
Філе качине з морквяним пюре
Чологач у хрусткій скоринці з сиром
Робата
Макрель на хлібній піті з соусом тар тар
Стейк зі свинячого ошийка
Стейк із лосося на сосновому брусі ШОУ
Сашимі
Сашимі Хотатегай (гребінець)
Авторські роли
Рол з лососем, тунцем та солодкою креветкою
Рол з вугром та трюфельною пастою
Рол з обсмаженим лососем та креветкою темпура
Рол філадельфія сніжний краб
Рол Cheese з чорним рисом